SUIVEZ-NOUS
Chers(ères) clients(tes),
Notre salle à manger est maintenant ouverte. / Pour réserver : 438 375-9300
Dear guests,
Our dining area is now open. / To reserve : 438- 375-9300.
ENTRÉES
SALADE VERTE – 8 $
Cheddar, oignons rouges, vinaigrette au vin rouge
Green salad, cheddar, red onions, red wine vinaigrette
TRUITE MARINÉE – 13 $
Boston, concombre, rabiole, aneth, yogourt Ras el-hanout
Marinated trout, Boston, cucumber, rabiole, dill, Ras el-hanout yoghurt
BRESAOLA – 12 $
Haricots verts, amandes, oignons rouges, Pecorino, mayo tartufata
Green beans, almonds, red onions, Pecorino, tartufata mayo
RADICCHIO RÔTIS – 10 $
Aïoli aux anchois, noix de Grenoble, Padano
Roasted radicchio, anchovy aïoli, walnuts, Padano
PIZZAS
MARGHERITA – 14 $
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Tomato sauce, mozzarella, basil
CLAUDETTE – 17 $
Sauce tomate, saucisson, mozzarella
Tomato sauce, salami, mozzarella
DANIELLE – 18 $
Gorgonzola, cresson, noix de Grenoble, miel
Gorgonzola, watercress, walnuts, honey
CHALLOUMI – 18 $
Champignons, halloumi, citron, menthe
Mushrooms, halloumi, lemon, mint
ALÉA – 20 $
Pomme de terre, Taleggio, poivre noir, sauge
Potatoes, Taleggio, black pepper, sage
FRED – 17 $
Sauce tomate, sopressata, mozzarella, ail du Québec, origan frais
Tomato sauce, sopressata, mozzarella, Quebec garlic, fresh oregano
CALZONE – 18 $
Mozzarella, saucisson, épinards, basilic
Mozzarella, salami, spinach, basil
MED – 18 $
Sauce tomate, mozzarella, fenouil, saucisse, olives noires
Tomato sauce, mozzarella, fennel, sausage, black olives
CORRIDOR – 17 $
Oignons doux, pancetta, romarin, jaune d’oeuf, Padano
Sweet onions, pancetta, rosemary, egg yolk, Padano
FRENCH – 19 $
Prosciutto cotto, épinards, cheddar, marjolaine
Prosciutto cotto, spinach, cheddar, marjoram
P I Z Z A DU M O M E N T
Pizza of the moment
DESSERTS
Pizza Donatien, sucre-à-crème, NOIX DE GRENOBLES – 10 $
Donatien Pizza, Cream fudge, walnuts
Gâteau vanille, crème patissière au citron, basilic – 7 $
Vanilla cake, lemon custard, basil
Bières en fut Farnham
Pilsner – 7.5 $
AmbréE – 7.5 $
New England IPA – 7.5 $
PALE ALE SaisoNnIÈRE – 7.5 $
Krombacher 0% – 5 $
CocktailS
Negroni – 10$
Amernoir Negroni – 12$
Amermelade Spritz – 11$
Nonino Spritz – 13$
AVRIL SUR – 10$
Poire St-Raph – 9$
Blanc
Old Soul Chardonnay, Lodi, Californie 2015 IP
11$ – 49$
Otto Soave Classico, Venetie, Italie 2018
10$ – 44$
Falerio, Marches, Italie 2018 IP (BIO)
10$ – 47$
Pinot Grigio Lenotti, Venetie, Italie 2018 IP
50$
Domaine Laroche, Chablis St-Martin, France 2018 IP
12$ – 55$
Côtes du Vivarais, Vallée du Rhône, France 2018 IP (BIO)
56$
RoSÉ
Le PETIT BALTHAZAR, PAYS D’OC, FRANCE, 2017 IP
10$ – 45$
Rouge
Foxglove Cabernet Sauvignon, Paso Robles, Californie 2018 IP
68$
8 Bagos Tintos, Douro, Portugal 2016 IP
10$ – 47$
Chianti Bartali, Toscana, Italie 2017 IP
50$
Scuri Pinot Nero, Borgo Molino, Italie 2018 IP
11$ – 52$
Podere Sapaio Volpolo, Toscana, Italie 2017 (BIO)
12$ – 56$
Falko, IGT Toscana Rosso, Italie 2016 IP (BIO)
58$
Valpolicella Lenotti, Veneto, Italie 2017 IP
54$
Serna Rosso IGT, Tre Venezie, Italie 2015 IP
70$
Podere Sapaio Bolgheri Superiore, Toscana, Italie 2013
95$
Buvette vin de table, Corbière AOP, France 2017 IP
10$ – 42$
Cahors, Château de Chambert, Sud-Ouest, France 2014 IP (Nature)
13$ – 60$
Château Leboscq, Médoc Cru Bourgeois, Bordeaux, France 2015
55$
Côte de Beaune, Savigny-les-Beaune, France 2015 IP (Bio)
95$
Bulles
Prosecco Motivo, Borgo Molino IP
11$ – 52$
Champagne, MoËt et Chandon Impérial
135$
NB.: Les millésimes peuvent varier
POUR RÉSERVER
Heures d’ouvertures
Dimanche 17 h à 22 h 00
Lundi – fermé
Mardi – fermé
Mercredi 17 h à 22 h 00
Jeudi 17 h à 22 h 00
Vendredi 17 h à 22 h 00
Samedi 17 h à 22 h 00