ÉVÉNEMENTS

Pizzeria Aléa vous propose l’exclusivité de la salle à manger pour vos groupes. Célébration d’un anniversaire, un baptême, mariage, rencontre corporatif, party de bureau, 5 à 7 avec cocktail dînatoire.

Avec notre formule menu à partager et dégustation de pizzas, vos invités seront ravies de la qualité de nos produits, notre service personnalisé et notre ambiance décontractée.

Réserver dès maintenant ! (7 sur 7)

438-375-9300

info@pizzeriaalea.com

ENTRÉES

SALADE VERTE – 11 $

Salade verte, concombres, rabioles, feta, vinaigrette vin rouge
Green salad, cucumbers, rabioles, feta, red wine vinaigrette

TARTARE DE TRUITE – 15 $

Coriandre, oignons verts, bok choy, mayo épicée
Trout tartare, cilantro, green onions, bok choy, spicy mayo

RADICCHIO RÔTI – 12 $

Aïoli aux anchois, noix de Grenoble, Padano
Roasted radicchio, anchovy aïoli, walnuts, Padano

BOEUF BRAISÉ – 16 $

Chou rôti, cheddar, purée d’échalotes, noisettes
Braised beef, roasted cabbage, cheddar, shallot purée, hazelnuts

SOUPE – 9 $

Lentilles, yogourt tartufata, parmesan
Lentils, tartufata yogurt, parmesan

PIZZAS

MARGHERITA – 18 $

Sauce tomate, mozzarella, basilic
Tomato sauce, mozzarella, basil

CLAUDETTE – 23 $

Sauce tomate, saucisson bio, mozzarella
Tomato sauce, organic salami, mozzarella

DANIELLE – 24 $

Fromage bleu, cresson, noix de Grenoble, miel
Blue cheese, watercress, walnuts, honey

PECORA – 23 $

Sauce tomate, mozzarella, champignons, Pecorino, huile d’ail
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, Pecorino, garlic oil

ALÉA V – 24 $

Pommes de terre, mozzarella, chimichurri, pecorino
Potatoes, mozzarella, chimichurri, Pecorino

FRED – 23 $

Sauce tomate, sopressata, mozzarella, ail du Québec, origan frais
Tomato sauce, sopressata, mozzarella, Quebec garlic, fresh oregano

CALZONE – 24 $

Mozzarella, saucisson, épinards, basilic
Mozzarella, salami, spinach, basil

FAILLON – 23 $

Sauce Tomate, mozzarella, saucisse italienne, olives noires, oignons rouges
Tomato sauce, mozzarella, italian sausage, black olives, red onions

PORTU – 24 $

Oignons blancs, kale, chorizo, estragon
White onions, kale, chorizo, tarragon

FRENCH – 24 $

Prosciutto cotto, épinards, cheddar, marjolaine
Prosciutto cotto, spinach, cheddar, marjoram

4 FROMAGES – 24 $

Mozzarella, cheddar, parmesan, fromage bleu
Mozzarella, cheddar, parmesan, blue cheese

FRANK (MEAT LOVERS) – 30 $

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, prosciutto cotto, sopressata, basilic
Tomato sauce, mozzarella, Italian sausages, prosciutto cotto, sopressata, basil

PUTTANESCA – 23 $

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, piments, huile d’ail
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, olives, chili peppers, garlic oil

PIZZA DU MOMENT
PIZZA OF THE MOMENT

EXTRAS

Picante – 6 $
Huile picante maison (à emporter)

Les viandes – 4.5 $
Saucisson, sopressata, prosciutto cotto, saucisse italienne, chorizo

Les fromages – 4 $
Mozzarella, cheddar, fromage bleu, Pecorino, padano

Les légumes – 3 $
Champignons, épinards, olives noires, oignons rouges, oignons blanc, kale, cresson

Les autres – 2 $
Anchois (3$), sauce tomate, ail du Québec, herbes

DESSERTS

Gâteau vanille, Crème pâtissière au citron, basilic – 8 $

Vanilla cake, lemon custard, basil

Pizza Donatien, sucre-à-crème, NOIX DE GRENOBLES – 12 $

Donatien Pizza, Cream fudge, walnuts

Bières Farnham

Pilsner – 9$

Ambrée – 9$

South Burlington IPA – 9.5$

Cidre C.E PETCH, Hemmingford 500ml – 12$

Cocktail

Negroni – 15$

Amernoir Negroni – 16$

Amermelade Spritz – 15$

Nonino Spritz – 16$

Avril sour – 14$

Poire St-Raph – 13$

Pauline – 19$

Sans alcool

Blonde Farnham 0.5% (cannette 473ml) – 8.5$

Negroni Ziro – 16$

Mocktail à la poire – 8.5$

Mox, Gin tonic aux bleuets – 8$

Mox, Vin mousseux, amer italien, vermouth et zeste d’orange – 8$

Blanc

Albia Bianco, Toscane, Italie 2023
11$ – 44$

Villa Teresa Chardonnay, Vénétie, Italie 2022 (BIO)
10$ – 40$

MàS Chardonnay-Sauvignon, trento, italie 2022
48$

Coeur de loup Chenin, Loire, France 2022
46$

Rouge

Lavradores de Feitoria, Douro, Portugal 2021
10$ – 40$

Amicale Rosso, Vénétie, Italie 2020
12$ – 50$

Mario’s Pelassa, Piémont, italie 2022 ip
44$

Giassa Grignolino d’Asti, Piémont, Italie 2022 ip (bio)
70$

SAMso, Cinsault, Languedoc, France 2023 (nature)
11$ – 47$

Ogier Artésis, Côte du Rhône, France 2023 (BIO)
42$

Bulles

Prosecco DOG, Vini Tonon IP
13$ V – 60$ Btl

Champagne du Moment
150$ BTL

NB.: Les millésimes peuvent varier

POUR RÉSERVER